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代表的な和菓子の1つに最中があげられます。基礎的な作り方は同じですけど、各地にいろんなバリエーションがあげられます。

 

いっぱいの種類があるまんじゅうも、日本の代表的な和菓子の1つです。抹茶入りの玄米茶や煎茶などのお茶請けにピッタリです。

 

餅で制作した皮に餡を包み込んだ最中は、しっとりした甘さを堪能出来る、日本の伝統的な和菓子です。そうして、お客さんを自宅に招待するときには、自分が旨いと考えた組み合わせでおもてなしをするということも純良でしょう。

 

カステラやどら焼き、最中、羊羹など様々あげられます。透明感のある見た目も美しく、すべての女性に好まれているのです。

 

お茶の種類によりまして和菓子との相性も違うため、食べ比べてみてぼくのNO1を探すのも興味深いと思う。お茶を美味しく味わうためには和菓子が欠かせません。

 

餡の量が沢山ほど濃厚な味わいになるんですから、濃紅お茶と相性が感じが好いでしょう。そうした和菓子は種類が豊富にあるのです。

 

お茶の渋味と相性が良く、味わいをより深く感じさせてもらえるものでしょう。その中しかし、夏にオススメなのが水まんじゅうです。

 

夏季の生菓子として知られるおいしい水まんじゅうは、ふるふるとした食感が特徴です。小麦粉を練って作った生地に、餡などの具材を包んで蒸したお菓子です。

 

小豆の種類や製法によって餡の味がちがいますので、選ぶときはその辺にも注目してみてほしい。

 

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